→ 52. Gotowanie → Оқуды бастаңыз / MP3 флэш-карталарын жүктеу

сұрақ		жауап
przybierać, dekorować (jedzenie) оқуды бастаңыз		garnish
trzeć, ucierać оқуды бастаңыз		grate
nadzienie оқуды бастаңыз		stuffing
ciasto (gotowe lub jako surowiec) оқуды бастаңыз		pastry
czerstwy оқуды бастаңыз		stale
panierowany оқуды бастаңыз		breaded
ubijać na pianę оқуды бастаңыз		whisk
gotować na wolnym ogniu, dusić оқуды бастаңыз		simmer
zagęszczać оқуды бастаңыз		thicken
przesiewać оқуды бастаңыз		sieve
ubijać оқуды бастаңыз		churn
rozgotowany оқуды бастаңыз		overcooked
niedogotowany, niedosmażony оқуды бастаңыз		undercooked
ćwiartować оқуды бастаңыз		quarter
natłuszczać, smarować оқуды бастаңыз		grease
wyrabiać ciasto оқуды бастаңыз		knead
patroszyć оқуды бастаңыз		gut
odsączać оқуды бастаңыз		drain
zmiękczać оқуды бастаңыз		tenderise /tenderize/
podsmażyć оқуды бастаңыз		saute
wydrążyć, wydłubać (np. z pestki) оқуды бастаңыз		scoop
odcedzać оқуды бастаңыз		strain
kruszyć, rozdrabniać оқуды бастаңыз		crumble
mieszać оқуды бастаңыз		toss
rozcieńczyć оқуды бастаңыз		dilute
obierać оқуды бастаңыз		pare
sparzyć оқуды бастаңыз		scald
puszysty оқуды бастаңыз		fluffy
gorący (o potrawie), wrzący оқуды бастаңыз		piping hot
papier pergaminowy оқуды бастаңыз		parchment paper
bryła, kostka оқуды бастаңыз		lump
szczypta оқуды бастаңыз		pinch
rozlewać, rozsypać оқуды бастаңыз		spill
ostrzyć оқуды бастаңыз		whet
oszczędzać, zachowywać оқуды бастаңыз		conserve
naczynie żaroodporne оқуды бастаңыз		baking dish
zaparzać (herbatę) оқуды бастаңыз		brew
smażyć na głębokim tłuszczu оқуды бастаңыз		deep-fry
wyciskać оқуды бастаңыз		squeeze
przystawka оқуды бастаңыз		starter
nie dogotować оқуды бастаңыз		undercook
ubijać (śmietanę) оқуды бастаңыз		whip
obiad, lunch оқуды бастаңыз		luncheon
nagrzany piekarnik оқуды бастаңыз		preheated oven
forma do tart оқуды бастаңыз		tart mould
doprawić do smaku оқуды бастаңыз		season something with
nasmarować blachę tłuszczem оқуды бастаңыз		grease a tin
zagniatać ciasto оқуды бастаңыз		knead dough
zepsuć się (o jedzeniu) оқуды бастаңыз		go off
niedosmażony, niedopieczony, niedogotowany оқуды бастаңыз		underdone
zaparzać (zioła) оқуды бастаңыз		infuse
białko (jaja) оқуды бастаңыз		egg white

52. Gotowanie

Пікір қалдыру үшін жүйеге кіру керек.

көбірек