Cucina italiana

 0    31 Fiche    kpluszczewicz
скачать mp3 басу ойын өзіңді тексер
 
сұрақ жауап
la ricetta
ingredienti della ricetta
оқуды бастаңыз
przepis
składniki przepisu
la dose
dosi per 2 persone
оқуды бастаңыз
dawka
dla dwóch osób
mazzo
1 mazzo di circa 500 g di asparagi
оқуды бастаңыз
bukiet, pęczek
1 pęczek około 500 g szparagów
tagliare
Lavate gli asparagi e tagliateli a pezzi di circa 2cm.
оқуды бастаңыз
kroić, ciąć
Umyjcie i pokrójcie szparagi w kawałki ok. 2 cm.
a pezzi
оқуды бастаңыз
w kawałkach
la punta
lasciando a parte le punte
оқуды бастаңыз
końcówka
odkładając na bok końcówki
morbido
оқуды бастаңыз
miękki
finché
Fate cuocere le gambe degli asparagi in acqua poco salata finché non diventino morbide.
оқуды бастаңыз
tak długo jak
Gotujcie łodygi szparagów w nieco osolonej wodzie dopóki nie będą miękkie.
padella
оқуды бастаңыз
patelnia
scaldare
Scaldate l'olio in padella
оқуды бастаңыз
podgrzać
Podgrzejcie oliwę na patelni
soffriggere
Fate soffriggere le punte degli asparagi sfumandole con il vino bianco.
оқуды бастаңыз
smażyć
Podsmażcie końcówki szparagów łącząc je z białym winem.
mettere a bollire
Nel frattempo mettete a bolire l'acqua per la pasta.
оқуды бастаңыз
zagotować
Tymczasem zagotujcie wodę na makaron.
una volta
una volta cotte le gambe degli asparagi
оқуды бастаңыз
jak tylko
jak tylko zagotują się łodygi szparagów
frullare
Frullatele insieme alla Philadelphia
оқуды бастаңыз
mieszać
Wymieszajcie je z serkiem Philadelphia
ottenere
fino ad ottenere una crema
оқуды бастаңыз
otrzymać
aż uzyskać jednolity krem
fare cuocere
Fate cuocere la pasta.
оқуды бастаңыз
gotować
Zagotujcie makaron.
unire
Unite la pasta con la crema degli asparagi e le punte soffritte, se neccessario regolate con sale e pepe.
оқуды бастаңыз
łączyć
Połączcie makaron z sosem ze szparagów i usmażonymi końcówkami, w razie potrzeby doprawiając pieprzem i solą.
regolare
оқуды бастаңыз
regulować (tu doprawić)
fetta
10 fette sottili di prosciutto cotto
оқуды бастаңыз
plasterek
10 cienkich plasterków gotowanej szynki
la teglia
оқуды бастаңыз
blacha do pieczenia
inumidire
Olivo e.v. o per inumidire la teglia.
оқуды бастаңыз
zmoczyć, nawilżyć – tu natłuścić
Oliwa dla nasmarowania blachy.
asciugare
Lavate ed asciugate gli asparagi.
оқуды бастаңыз
wycierać
cubetti
Tagliate la fontina a cubetti.
оқуды бастаңыз
kostki
Pokrój ser Fontina w kostkę
involtini
Involtini di asparagi
оқуды бастаңыз
rolki
Roladki ze szparagów
stendere
Stendete le fette di prosciutto
оқуды бастаңыз
rozłożyć
Rozłóżcie plasterki szynki
un paio
mettete in centro un asparago e un paio di cubetti di fontina
оқуды бастаңыз
parę
włóżcie w środek szparaga i kilka kostek sera Fontina
arrotolare
Arrotolate.
оқуды бастаңыз
owinąć
Zawińcie.
disponere
Disponete nella teglia
оқуды бастаңыз
zorganizować, rozłożyć
Rozłóżcie na blasze
mettere a cuocere
Mettete a cuocere in forno a 160'C per circa 20 minuti.
оқуды бастаңыз
wstawić do gotowania
Wstawicie do gotowania w piecu na 160st. przez ok. 20 minut.
se volete
оқуды бастаңыз
Jeśli chcesz
cospargere
Se volete, prima di servire, potete cospargere gli involtini con parmigiano grattugiato.
оқуды бастаңыз
obsypać
Jeśli chcecie, przed podaniem możecie posypać roladki siarkowanym parmezanem.

Пікір қалдыру үшін жүйеге кіру керек.