сұрақ  |
жауап |
Maltańska zapiekanka z makaronu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Macedońska zapiekanka ze świeżą fasolą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Owsianka ze Szwecji i Norwegii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Grecka kremówka z ciasta filo оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wymyslil Red Bulla w Tajlandii, tam znany jako Krating Daeng (Czerwony bizon)? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Amerykańskie cukierki jak krówki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ostrygi owinięte boczkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Surowa wołowina w kostki z Etiopii i Erytrei оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tyle mentosów w opakowaniu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gruzińskie ciastko z orzechami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Australijskie ciastka biszkoptowe pokryte kokosem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Miód o najjaśniejszym kolorze оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co przyznaje restauracjom żółty przewodnik Gault & Millau оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sosy bazowe wg Antonina Careme оқуды бастаңыз
|
|
1) Sos holenderski, sos majonezowy 2) Sos demi-glace 3) Sos beszamelowy 4) Sos veloute 5) Sos pomidorowy
|
|
|
Pochodne sosu holenderskiego, majonezowego оқуды бастаңыз
|
|
Ailloli, bearneński, gibiche, rouille
|
|
|
Pochodne sosu pomidorowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Chausseur, afrykański, huzarski, Robert
|
|
|
Pochodne sosu beszamelowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Rybny veloute, musztardowy, kreolski
|
|
|
Zwyczaj podania calvadosu albo sorbetu polanego calvadosem między posiłkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Maltańskie ciastka z nadzieniem daktylowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasteczka opracowane przez nauczycieli Zespołu Szkół Gastronomicznyc nr 2 w Krakowie wpisane na Listę Produktów Regionalnych kt оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Katalońska zupa z kilku rodzajów mięsa i warzyw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Włoska zupa na bazie rosołu z Lombardii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Połączenie krupniku i zupy grochowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa z marchewek, soli i wody оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Francuski krem z porów, ziemniaków i cebuli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tybetańska zupa z makaronem i warzywami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Czeska zupa z wody, śmietany, grzybów, jajek, ziemniaków i przypraw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Węgierskie danie podobne do zupy gulaszowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gęsta wielkopolska zupa jarzynowa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Grenlandzka zupa z reniferów, płetwonogich, wielorybów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa z mąki lub kaszki kukurydzianej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Dla jakich zwierząt czekolada szkodliwa, nie metabolizują teobrominy оқуды бастаңыз
|
|
Koty, psy, konie i papugi
|
|
|
Kiedy Światowy Dzień Gorzkiej Czekolady оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiedy Dzien Czekolady w Polsce оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bliskowschodnie ciasto z migdałami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne ciasto serowe w kuchni greckiej i tureckiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zapiekane ciasto z nadzieniem z kuchni tatarskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Zbiegły się w czasie z operetką Kalmana „Bajadera”
|
|
|
Tam bardzo popularne prince polo оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto (najczęściej ouarka) z farszem np. mięsnym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Masa z ugotowanych i rozgniecionych bulw manioku i bananów warzywnych lub pochrzynu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa z nasionami melona z Nigerii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Lekko słodki chleb z Etiopii i Erytrei na specjalne okazje оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ryba pieczona w liściach bananowca оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Owoc zwany afrykańskim mango оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Masa z mąki kukurydzianej rozdrobnionej z wodą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Papka z prosa afrykańskiego z Namibii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Papka z mąki kukurydzianej z Namibii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mięso lub warzywa z sosem curry w wydrążonym chlebie popularne w RPA оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mielone mięso zapiekane w sosie z jajka z RPA оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój popularny na Madagaskarze powstający po zalaniu wrzątkiem resztek przypalonego ryżu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser z Madagaskaru z orzechów i cukru gotowanych długo w liściach bananowych оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tam popularne kiszone cytryny оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne piwo w dniu Św. Patryka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Paski wieprzowiny lub wołowiny w kuchni malgaskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bawarskie Prawo Czystości оқуды бастаңыз
|
|
1516, piwo wyłącznie ze słodu jęczmiennego, wody i chmielu
|
|
|
Papka z manioku lub kukurydzy (Tanzania, Kenia) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Skąd się wziął baton Danusia? оқуды бастаңыз
|
|
Producent, Adam Piasecki w latach 20. XX wieku zakochał się w pracownicy Danusi
|
|
|
Gruzińskie placki z fasolą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie z indyjskiego stanu Goa, wieprzowina z winem i czosnkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bublea tea- herbata z kulkami z tapioki pochodzi z? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Chińskie kulki z ryżu zatopione w syropie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sałatka chlebowa z serem w Tadżykistanie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Najstarsze wino cały czas w produkcji оқуды бастаңыз
|
|
Cypryjska Commandaria, od 12 wieku
|
|
|
Placuszki mączne polane sosem w Indiach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiedy Schweppes założono? оқуды бастаңыз
|
|
W 1783 przez zegarmistrza i jubilera Johana Schweppesa
|
|
|
Marki spożywcze w PepsiCo оқуды бастаңыз
|
|
Lay’s, Cheetos, Star, Dorritos
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kropla w logu napoju 7 up? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Tłuczemy skorupkę po ugotowaniu
|
|
|
Śląska potrawa na zimno z pokrojonego śledzia, ugotowanego jajka, kiszonego ogórka, cebuli, z pieprzem i musztardą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiszone lub marynowane ogórki charakterystyczne dla Brandenburgii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ramen oryginalnie z której kuchni? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Cukierki, których nazwa od nazwiska rosyjskiego właściciela fabryki cukierków w 19w. Fiodora Łandrina оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Szwajcarska coca cola z serwatki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pasta do kanapek z ryby i sera оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Połączenie zasmażki i wywaru drobiowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Trzecia reatauracja z gwiazdką Michelin оқуды бастаңыз
|
|
Bottiglieria 1881 Kraków, poprzednie (Atelier Amaro i Senses zakończyły działalność)
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Krojenie surowych warzyw w romby оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przecieranie produktów przez sito оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Spożywanie ograniczonej liczby posiłków mięsnych w tygodniu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przyrządzanie potrawy owiniętej w folię aluminiową lub natłuszczony pergamin оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kratki z rusztu odbite na grillowanym jedzeniu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Dokładne wymieszanie surowego mięsa i przypraw na jednolitą masę (np kotlety mielone) оқуды бастаңыз
|
|
Tablerowanie czyli macerowanie
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Krótko peklowany policzek wieprzowy lub podgardle, może zamiast pancetty być składnikiem Carbonary оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Symbol do znaczenia żywności utrwalonej radiacyjnie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Guma z sączyńca, służy do wyrobu gumy do żucia оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pojedyncza porcja na wynos w kuchni japońskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rumunski napój bezalkoholowy ze sfermentowanych kwiatów bzu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Miejsca gdzie głównie uprawiany orkisz оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gdzie obecnie się uprawia samopszę оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Śląska potrawa z piernika na Boże Narodzenie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kanapka z Filadelfii z wołowiną przemieszaną z serem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Świąteczne danie z Surinamu, głównym skłDnikiem bulwy kolokazji jadalnej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Polewka na kwaśnym mleku lub maślance, popukarna na Śląsku Cieszyńskim оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Regionalna zupa z ziemniaków, warzyw, podsmażonej cebuli, skwarek, kaszy jęczmiennej i przecieru pomidorowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Meksykańska zupa z kukurydzą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie kuchni czeskiej z duszonej wołowiny, nazwa wywodzi się od Rudolfa II оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Smażone kulki mięsne jak w IKEI оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kolorowy makaron japoński z mąki gryczanej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Holenderskie ciastko w kształcie kuli z ciasta parzonego wypełnionego słodką bitą śmietaną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne naczynie kuchni chińskiej do przyrządzania potraw bezpośrednio na stole оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sałatka jarzynowa na Górnym Śląsku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Substytut mięsa, którego głôwnym składnikiem są mykoproteiny z grzyba Fusarium venenatum оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Napój z Nowej Zelandii lub Australii - zalanie espresso spienionym mlekiem
|
|
|
Napój pochodzący z Madrytu powstały ze zmieszania espresso z ciepłym mlekiem ale nie spienionym tylko parzonym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Te słodycze wymyślono w 1941 r z myślą o żołnierzach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co oznacza czekolada w języku Azteków? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gdzie w 1948 r wyprodukowano Mentosy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gdzie produkowano Donald Bubble Gum оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kto pierwszy zacząl produkować krówki? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Holenderskie kawowe cukierki оқуды бастаңыз
|
|
Hopje (nazwa od wynalazcy- Hendrika Hopa)
|
|
|
Element procesu produkcji czekolady polegający na kontrolowanej krystalizacji masła kakaowego w celu zapewnienia tabliczce czekolady połysku, gładkiej powierzchni i równomiernej łamliwości. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Babeczki budyniowe z Portugalii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Od założycieli- Marsa i Murriego
|
|
|
Początkowa nazwa lizaków Chupa Chups оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój gazowany ze Szkocji z kofeiną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój alkoholowy wytwarzany w Andach ze specjalnego gatunku kukurydzy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wykorzystywany w profilkatyce malarii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Najdroższa herbata na świecie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pu-erh to herbata w Polsce zaliczana do? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Czego dodaje się do tajskiej zupy Tom-yum i Inca Coli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zawiera najwięcej kofeiny (4razy więcej niż kawa) оқуды бастаңыз
|
|
Paulinia guarana-cierniopląt, guarana lub osmęta
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Od miasta mokka w Jemenie
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Napój z wodzianem chloralu
|
|
|
Napój sporządzany ze sproszkowanych bulw storczyka męskiego znany w kuchni bałkańskiej i tureckiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kto opatentował kapsel do butelek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser na bazie mleka kokosowego popularny na Hawajach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso plus odrobina pianki mlecznej z gorącego mleka (caldo) lub zimnego (freddo) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml spienionego mleka i pianki mlecznej plus opcjonalnie kakao w proszku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso plus 125-135 ml mleka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso plus 130 ml gorącego mleka z mleczną pianką оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso i ciemna czekolada i mleko i kakao w proszku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso plus 50 ml mlecznej pianki nakładane łyżeczką оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Espresso przygotowane wcześniej i wstawione do lodówki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Toskańska sałatka z chleba, pomidorów, cebuli, oliwy i parmezanu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Włoski placek z ciecierzycy z Ligurii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gdzie pojWia się słowo pizza? оқуды бастаңыз
|
|
W łacińskim tekście z 997 roku w archiwach katedry w Gaeta (Lacjum)
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Likier na bazie żółtek i marsali оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mała trójkątna wloska kanapka? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gruziński placek z mięsem (wołowym zwłaszcza) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pasteis de nata to ciasteczka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Cienkie ciasto, podstawa narokańskiej potrawy Bastela оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W jakiej formie sprzedawany jest brie a w jakoej camembert оқуды бастаңыз
|
|
Brie w formie wycinków koła, camembert małe koła w całości
|
|
|
Kotlet pożarski w odróżnieniu od mielonego zawiera оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Partia mięsa otaczająca dolny odcinek żeber nad mostkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Szwedzki dżem z brusznicy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co znajduje się w dziurach w serze оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Birnen, Bohnen und Speck to danie z оқуды бастаңыз
|
|
Hamburga (mieszanina słodkich składników)
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny fiński ser skrzypiący w ustach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Cytrus z Japonii używany jak w Europie limonka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Morski szpa, popularny w kuchni anglisaskiej, o słonym smaku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Macedoński łagodny sos z pieczonej papryki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wołowina pochodząca z udźca, odpowiednik wieprzowego schabu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jedna z popularnych potraw w Normandii, lubiał ją Napoleon Bonaparte оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ruchanki (placki drożdżowe smażone na oleju) zjemy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodka potrawa piernikowa, zjadana na wigilijnym stole w Wigilię оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gatunek zielonej herbaty o smaku umami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kto opracował recepturę zupy rumfordzkiej (połączenie krupnika i grochówki) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gatunek drzewa z bobowatych, owoce mają szkodliwy kwas djenkolowy (djenkolizm to ostra niewydolność nerek) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jaki olej z lnicznika siewnego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Hiszpańska potrawa jednogarnkowa gotowana z resztek (dawano wszystko co dostępne) оқуды бастаңыз
|
|
Olla podrida - dosłownie zgniły garnek
|
|
|
Wyspa która kiedyś była głównym producentem rodzynek korynckivh оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Makaron sojowy, który jest przezroczysty, robi się z? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kucharz na dworze Augusta III, dawał kiełbasę „na Wereszczaka”, pokrojona na talarki, z ostrym sosem, jadana łyżką оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa rybna z wybrzeża Adriatyku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tajwañska zupa z wołowiną i makaronem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Morskie winogrona popularne w Portoryko оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Autor „Le guide culinaire” оқуды бастаңыз
|
|
Georges Auguste Escoffier
|
|
|
Ciasto weselne np. na Podlasiu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Skąd broązowy ser gammelost? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Roślina z dyniowatych, ogórek i papryka w jednym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto drożdżowe smażone w głębokim tłusxczu z Afryki (Kenia, Tamzania) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Paproć jadana w innych państwach, np w Japonii zbiera się końcówki rozwijających się pastorałów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pizza africana (z curry, bananem, szynką, orseszkami ziemnymi) z? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Roślina wykorzystywana w produkcji angielskiego żółtego sera Gloucester оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Owsiane ciasteczka anzac z? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sałatka warzywna z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, główny składnik to buraki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Skład tego mleka najbardziej przypomina ludzkie, nie pasteryzuje się bo nie ma żadnych bakterii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Duży pieróg z nadzieniem, np na wesele оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa staropolska, ostry i gęsty sos z bulionu z dodatkiem jaj оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny angielski placek z mąki owsianej, melasy i imbiru jadany z serem i jabłkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pochodząca z Majorki tradycyjna potrawa warzywna, zbliżona do francuskiego ratatouille. Przygotowywana jest z bakłażanów, pomidorów, ziemniaków i papryki, pokrojonych w plastry i zapieczonych z sosem pomidorowym, oliwą i przyprawami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bułeczka - ślimak z Majorki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Cheeseburger, w którym ser nie jest umieszczony na plastrze mięsa, lecz w jego środku. Podczas smażenia mięsa ser się topi, dzięki czemu powstaje płynne nadzienie. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie izraelskiej kuchni ulicznej, kanapka z chleba pita z plastrami grillowanego bakłażana i jajkami gotowanymi na twardo оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularna w Ameryce Północnej kanapka z chleba, warstwy masła orzechowego oraz dżemu, powszechnie składająca się z dwóch kromek chleba lub czasami zjadana na jednej albo w zawiniętej kromce оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj kanapki z białego chleba wypełnionego oliwkami, kaparami, sałatką warzywną i tuńczykiem. Specjalność kuchni tunezyjskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Portugalska kanapka z wieprzowiną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Sałatka Indigirka z ryby z Rosji
|
|
|
Potrawa alzacka z kiszonej kapusty, podawana zazwyczaj z ziemniakami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Francuska tarta z gruszkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Beszamel + żółtko jaja + starty ementaler оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Beszamel + cebula + cukier оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Od „gdy się zagotuje, zmniejsz ogień”
|
|
|
Rodzaj francuskiej kiełbasy wytwarzanej z pokrojonych podrobów wieprzowych lub cielęcych zawiniętych w jelito оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiedy opracowana metoda sous-vide? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto pieczone w środę popielcową na Kaszubach? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa śledziowA z dodatkiem cebuli i ziemniaków оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa z nasion konopii podawana w Wigilię na Śląsku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Śląskie danie przygotowywane z purée ziemniaczanego i kapusty, zwykle kiszonej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Śląska sałatka. Przyrządzana z pokrojonych w kostkę: ziemniaków ugotowanych w łupinach, jajek na twardo, ogórków kiszonych, cebuli oraz dodatków mięsnych jak np. solone filety śledziowe, kiełbasa, pokrojony a następnie wysmażony na patelni wędzony boczek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni śląskiej, rodzaj kotletów mielonych. Są to smażone na głębokim tłuszczu kulki z mielonego mięsa, tradycyjnie wieprzowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodki wyrób piekarniczy, połączone ze sobą bokami bułeczki wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmoladą lub z dżemem). оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Śląski deser przygotowywany z jajek kurzych оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny deser pochodzący z Górnego Śląska, protoplasta kopy ornontowickiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjna śląska wędlina podrobowa, produkowana dawniej przy okazji świniobicia, by wykorzystać wszystkie składniki tuszy wieprzowe оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gęsta zupa jarzynowa (danie jednogarnkowe – eintopf), charakterystyczna dla kuchni wielkopolskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj rosyjskiej zupy ogórkowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Japońska pasta z mielonego mięsa ryb (rodzaj kamaboko), ze spiralnym wzorem (przeważnie różowym) kojarzonym z wirami Naruto w cieśninie Naruto, rozdzielającej wyspy Awaji i Sikoku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj brązowego, nierafinowanego cukru z trzciny cukrowej. Nazwa pochodzi od holenderskiej kolonii w Gujanie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, jeden z przysmaków kuchni rosyjskiej. Jest to miąższ z jagód lub innych owoców, ugotowany z miodem lub cukrem sok, zagęszczony po odparowaniu, wylany warstwami. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne węgierskie ciasto. Piecze się je nad żarzącym ogniem. W Polsce najczęściej spotykane są w food truckach, przyrządzane w specjalnym opiekaczu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne słodkie ciasto pochodzące ze Słowacji, z miasta Skalica. Jest wykonane z walcowanego ciasta, owijanego wokół kija, a następnie grillowanego i posypanego cukrem wymieszanym z orzechami oraz z cynamonem. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Głownia kukurydzy jako przyprawa w Meksyku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Suszona wołowina, danie charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W tej potrawie pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Waniliowy napój z mączki kukurydzianej popularny w Panamie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sałatka z selera, jabłek, orzechów włoskich, winogron, popularna w USA оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj ciasteczek charakterystycznych dla regionu kurpiowskiego Puszczy Zielonej[1] i Białej[2], dawniej występujących także na Mazurach[3]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodkie okrągłe pieczywo z ciasta drożdżowego, z nadzieniem z sera, lub owoców. Popularna ukraińska i rosyjska potrawa. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Lekko słodki fiński chleb z kardamonem, czasami rodzynkami i migdałami. Ma kształt warkocza (pitko) formowanego z trzech lub więcej części ciasta оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne pieczywo z Malty w kształcie rombu lub koliste оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Skandynawskie bułki cynamonowe оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Chleb z obyczajowości Amiszów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny walijski słodki chleb o smaku herbaty, suszonych owoców i przypraw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Angielski deser bezowy z bitą śmietaną i truskawkami. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe upieczone w podłużnej formie, popularne w Wielkiej Brytanii. Po przekrojeniu kawałki ciasta mają wzór szachownicy. W środku marcepan оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Walijska papka z wodorostow оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
słodkie ciasto owocowe (np. jabłka, brzoskwinie, jagody) charakterystyczne dla kuchni anglosaskich, wymyślone przez amerykańskich pionierów w XIX wieku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Danie z żywej ośmiornicy w Korei Pd
|
|
|
Włoskie danie przygotowywane z gotowanych grzebieni kogucich оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciemna pasta z drożdży piwowarskich, powstała jako produkt uboczny przy wyrobie piwa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Polewka z piwa, danie kuchni staropolskiej, zaliczane do postnych, chętnie również podawane na śniadanie[1][2], wyparte w tej roli przez kawę. оқуды бастаңыз
|
|
Gramatka (faramuszka, biermuszka)
|
|
|
Podstawowy składnik remulady оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zapiekanka z gotowanego ryżu i zielonego groszku posypana tartym parmezanem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sałatka z pokrojonego mięsa, warzyw, sałaty, pikli, jajek na twardo i anchovies оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Eskalopki cielęce, popularna potrawa kuchni włoskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mięso (głównie cielęcina) w postaci niewielkiego plastra, lekko rozbite i usmażone w tłuszczu. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj rosołu, w którym gotuje się drobne kluski lane z rzadkiego ciasta powstałego przez wymieszanie drobno utartego parmezanu i jajek; оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Szwajcarski deser z biszkoptowego ciasta z kremem nasączony alkoholem z kasztanów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny chleb drożdżowy Nowej Anglii w Stanach Zjednoczonych, оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Od czego nazwa angostura? оқуды бастаңыз
|
|
Od nazwy drzewa i miasta w Wenezueli
|
|
|
Glioozyd z borówki brusznicy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mleczny deser staropolski (jajka, mleko i śmietanka), serwowany zwłaszcza na Podlasiu i w Pilaszkowicach, prawdopodobnie pochodzący z Armenii. Był to jeden z ulubionych przysmaków króla Jana III Sobieskiego. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Amerykański barman, twórca wielu koktajli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ten olej wykorzystywany był i jest do zwalczania wszy i stosowany jest przy ukąszeniach przez owady оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sos custard zmiksowany z puree z maronów z owocami kandyzowanymi, rodzynkami i Maraschino оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Etiopska przyprawa o ostro-słodkim smaku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj ostrej kiełbasy wieprzowej pochodzenia francuskiego, która jest także znanym produktem kulinarnym w Luizjanie w USA, gdzie została sprowadzona przez francuskich imigrantów. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co to jest bulletproof coffee? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Odmiana dużych pierogów typu ravioli[3], potrawa kuchni szwabskiej, charakterystyczna dla niemieckiej Szwabii (Bawaria i Badenia-Wirtembergia), 22 października 2009 zarejestrowana przez Unię Europejską jako chronione oznaczenie geograficzne оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pieczenie w paczce z papieru оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Różnica między creme brulee a crema catalana оқуды бастаңыз
|
|
Brulee na bazie smietanki, catalana mleka
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularna potrawa szwedzka, jest to zapiekanka z ziemniaków, cebuli i szprotek (lub anchois) z dodatkiem śmietany i białego pieprzu. Jest prostym w przyrządzeniu i dość często spotykanym na szwedzkim stole posiłkiem оқуды бастаңыз
|
|
Pokusa Janssona (Janssons frestelse)
|
|
|
sól sezamowa używana w kuchni japońskiej» оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazwa ta znaczy „obracające się pieczone mięso” оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiedy w Polsce otwarto pierwszą pizzerię? оқуды бастаңыз
|
|
r. 1952- „Poranek” w Słupsku
|
|
|
Tradycyjna kuchnia japońska wpisana w 2013 roku na listę.„Niematerialnego Dziedzictwa Unesco” оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ryż z warzywami, wołowiną i jajkiem, przyprawiony pastą z papryczek chili, z Korei оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
karelski kociołek mięsny. Danie fińskie przypominające nieco gulasz węgierski оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Budyń posypany migdałami i pistacjami, na Bliskim Wschodzie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
nalewka alkoholowa, powstała przez macerowanie węża w mocnym alkoholu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
solona, sfermentowana potrawa kuchni koreańskiej. Przygotowywana jest przy użyciu różnych owoców morza оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ostra koreańska pasta stosowana jako przyprawa do jedzenia, produkowana z czerwonej papryki chili, kleistego ryżu, fermentowanej soi i soli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularne danie kuchni koreańskiej. Przyrządzane jest z cienko pokrojonej w paski wołowiny, marynowanej przez minimum 2 godziny w sosie sojowym z dodatkiem czosnku, soli, cukru, oleju sezamowego, cebuli oraz sezamu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj sfermentowanej pasty sojowej[1] w całości przyrządzanej z soi i solanki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Włoski gulasz rybny z Livorno оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
„Winogrona z pustyni” z Australii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pilantny rosyjski sos z chrzanu, pomidorów i czosnku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rosyjska sałatka ze śledzi i buraków оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni tureckiej, które składa się z cienkiego, chrupiącego ciasta drożdżowego formowanego na kształt łodzi, wypełnionego różnorodnymi składnikami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Turecka zupa instant, mieszanka pszenicy i jogurtu i wody оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa z Angoli z liści manioku gotowana z masłem arachidowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Fińskie i estońskie smarowidło na kanapki i pierogi karelskie. Jest to pasta z masła i drobno posiekanego jajka na twardo z dodatkiem soli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Duszone mięso renifera, fińskie danie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Fińska slodka bułka z kardamonem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rumuńskie kiełbaski z mielonego mięsa, serwowane najczęściej w towarzystwie musztardy i zimnego piwa. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pene Carasau to plaski chleb z? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny jamajski placek z manioku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Proces kulinarny stosowany od stuleci na terenie Mezoameryki, polegający na specjalnym przygotowaniu masy kukurydzianej przez gotowanie ziaren kukurydzy w zasadowym roztworze (wodzie wapiennej lub potażu). оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Percebes nazywane również palcami Lucyfera оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W kuchni meksykańskiej kruche, pieczone lub podsmażane kawałki tortilli, najczęściej w kształcie trójkątów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
meksykańskie określenie różnych jadalnych owadów z rodziny Pentatomidae оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Grecka kiełbaska z wieprzowiny оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wywodzące się jeszcze z czasów prekolumbijskich tradycyjne naczynie meksykańskie, przypominające wklęsłą patelnię, służące do pieczenia tortilli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularny filipiński deser lodowy z kruszonym lodem, mlekiem skondensowanym, owocami, słodką fasolą i żelkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Kringiel - estoński wieniec z cynamonu
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ciastko z bułki pszennej wypełnione słodkim nadzieniem. W Szwecji jest to tradycyjny deser spożywany w tłusty wtorek (szw. fettisdag), czyli ostatni dzień karnawału оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna potrawa Inuitów i Czukczy, przyrządzana z wielorybiej skóry i cienkiej warstwy ukrwionej tkanki tłuszczowej (tzw. blubber) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
dodatek do potraw charakterystyczny dla kuchni Maghrebu oraz kuchni indyjskich, szczególnie popularny w Maroku stosuje się np. jako dodatek do marokańskiego tażinu, indyjskiego twarożku ryżowego, kambodżańskiego rosołu z kurczaka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj burrito smażonego na oleju lub maśle, popularnego na północy Meksyku, szczególnie w stanach Sonora i Sinaloa. Pszenną tortillę o różnych rozmiarach pokrywa się farszem mięsnym i składa tworząc prostokątną torebkę. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co wymyślił Charles Alderton w 1885? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
podawany na ciepło cienki placek z pszennej mąki z nadzieniem, pochodzący z regionu Emilia-Romania w północnych Włoszech. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne włoskie ciasto zwane „słodkim chlebem”, najbardziej popularne w okresie Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Naczynie do przyrządzania fondue оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Makaron małe kółka z Sycylii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazwa makaronu ziyi pochodzi od słowa oznaczajcego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Majaron w kształcie złożonych na pół rurek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne alzackie danie w postaci upieczonego w piecu placka z ciasta chlebowego z cebulą, boczkiem ciętym w drobne słupki i śmietaną оқуды бастаңыз
|
|
artykułu. Gotowa flammekueche Flammekueche lub flammkuchen (fr. tarte flambée)
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój chłodzący, spożywany głównie w lecie, wytwarzany z cibory jadalnej (chufa). Bardzo popularny we wschodniej Hiszpanii, zwłaszcza na obszarze Walencji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Piwo połączone z sokiem z limonki, sokiem z pomidorów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Chłodnik z Andaluzji z chlebem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Chińska herbata półfermentowana оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny janajski placek z manioku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
miękkie ciasto tradycyjnie robione z płatków owsianych oraz podobnego do melasy czarnego syropu[1], który powstał w Północnej Anglii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Suszone mięso. Nazwą tą określa się zakonserwowane przez suszenie na słońcu chude mięso upolowanych zwierząt (najczęściej bizonów, łosi lub jeleni) lub ryb[1], pokrojone w cienkie paski lub plastry, następnie rozdrobnione, оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie kuchni estońskiej a la bigos оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie składające się z kawałków lub plastrów mięsa – kurczaka, jagnięciny, wołowiny, ryby itp. nadzianych na patyczki bambusowe, które później są grillowane nad ogniskiem (z drewna lub węgla) i podawane z ostrymi sosami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Głównym składnikiem używanym do produkcji tego napoju jest palczatka cytrynowa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W kuchni greckiej potrawa lub ich zestaw, podawanych jako zimna przystawka do dania głównego albo jako zakąska, zwykle do wódki оқуды бастаңыз
|
|
Mezes, liczba mnoga mezedes
|
|
|
Sos przygotowywany na bazie sosu holenderskiego z dodatkiem estragonu, szalotki i trybuli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Polski produkt tradycyjny, regionalna zupa składająca się z ziemniaków, warzyw, podsmażonej cebuli, skwarek ze słoniny, kaszy jęczmiennej oraz przecieru pomidorowego. Gotowana jest na wywarze mięsnym[2] lub zabielana mlekiem. оқуды бастаңыз
|
|
Fitka kazimierska (bieda, fiutka, dziod, dziadowsko spółka, pitucha
|
|
|
Kaszubska babka ziemniaczana оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazwa tego sosu ochodzi od nazwiska, które po abdykacji przyjął ostatni król Hanoweru – Jerzy V. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
to sos na bazie masła sklarowanego, żółtek, cytryny i czasami białego wina lub octu winnego. Szczególnie dobrze komponuje się z gotowanymi szparagami, młodymi warzywami, jajkami i gotowaną rybą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie wywodzące się z kuchni podhalańskiej – to rodzaj placków ziemniaczanych, które przygotowuje się nie z surowych, lecz z gotowanych ziemniaków оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
bita śmietana z cukrem aromatyzowana wanilią, będąca rodzajem deseru lub dodatku do niego. Oryginalną recepturę wymyślił w XVII wieku François Vatel, оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj brązowego, nierafinowanego cukru trzcinowego. Nazwa pochodzi od regionu w Gujanie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pochodzący z Prowansji ognisty, rdzawy w kolorze[a] francuski sos z ostrych papryczek chili, czosnku, świeżej bułki tartej i oliwy z oliwek ucierany na pastę o konsystencji majonezu i często mieszany z bulionem rybnym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne danie arabskie z Lewantu, popularne na Bliskim Wschodzie. W skład dania wchodzi mięso, ryż oraz smażone jarzyny umieszczone w garnku, ktory przy podawaniu odwraca sie do góry dnem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Pomidory, mozzarella, bazylia
|
|
|
Potrawa typowa dla langwedockiej kuchni regionalnej, szczególnie charakterystyczna dla rejonów górskich (Sewennów); zupa sporządzana z kasztanów jadalnych z dodatkiem mleka koziego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni włoskiej z regionu Lacjum, które stanowi podpłomyk na cieście przygotowanym z mieszanki mąk w różnych proporcjach i bez (lub z niewielkim) dodatku oliwy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny angielski deser, popularny głównie od XVI do XIX wieku. Przygotowywany z pełnego mleka lub śmietany, doprawiony cukrem i lekko ukwaszony winem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Australijski napój bezalkoholowy o smaku marakui, obecnie produkowany przez Schweppes Australia, a pierwotnie przez Cottee's оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jaki przeciwdepresyjny składnik zawierał na początku 7up? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Skąd pochodzi kotlet dewolaj? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W kuchni żydowskiej nazwa słodkiej, brązowej pasty przyrządzanej z owoców, w której maczane są gorzkie zioła. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni angielskiej, kiełbaski zapiekane w cieście podobnym do Yorkshire pudding. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
jedna z niskokalorycznych diet odchudzających, która polega na spożywaniu z góry ustalonych posiłków przez okres 13 dni. Ogranicza się ilość spożywanych węglowodanów, natomiast główne źródło kalorii stanowią białka. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
dieta odchudzająca, której główną zasadą jest zwiększenie spożycia białek podczas jednoczesnego ograniczenia spożywania węglowodanów i tłuszczów. Fazy: ataku, naprzemienna, utrwalenia, definitywnej stabilizacji оқуды бастаңыз
|
|
Dieta Dukana (proteinowa)
|
|
|
Dieta polega na ograniczeniu podaży węglowodanów przy jednoczesnym zwiększeniu spożycia tłuszczów oraz białka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj włoskiej szynki, zbliżony w wyglądzie do szynki parmeńskiej, produkowany w 30 wioskach w okolicach San Daniele del Friuli w prowincji Udine (region Friuli-Wenecja Julijska). оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodki likier włoski o czerwonej barwie, ziołowy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
japońska technika kulinarna, zaliczana do kategorii potraw yakimono[1], polegająca na pieczeniu bądź grillowaniu mięsa lub ryb w specjalnej marynacie zwanej tare. Nazwa od słowa „błyszczeć” оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto biszkoptowe nasączone likierami alkermes i „rosolio” (likier różany) polane kremem pasticcera оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Owoce kandyzowane w sosie musztardowym, z Cremony оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Hash browns i dareniki to angielskie i białoruskie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Należność niekiedy doliczana do rachunku w restauracji we Włoszech. Jest opodatkowanym zyskiem lokalu (inaczej niż napiwek, który jest nieopodatkowanym zyskiem obsługi). оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Czarna sól himalajska o jajecznym zapachu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularny węgierski baton twarogowy w polewie kakaowej o słodkawo-kwaśnawym smaku. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj wietnamskiej nadziewanej bagietki, wytwarzanej przy użyciu mąki pszennej i ryżowej. Czasem pieczywo ma formę tosta. Wypełnia się warzywami i mięsem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Makaron typowy dla kuchni włoskiej zbliżony do penne i rigatoni (nazwa od zito czyli oblubieniec) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
wolno gotowany gulasz warzywno-mięsny pochodzący z południowej Francji[1]. Jest przygotowywany z białej fasoli z dodatkiem kaczki lub gęsi, kiełbasy, wieprzowiny, baraniny i doprawiony czosnkiem oraz ziołami. Według оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Niewielkich rozmiarów szwajcarski wypiek przygotowywany z kruchego ciasta, czekolady, śmietany i zielonego lukru оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Karaibska zupa szpinakowa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie karaibskie. Przyrządzane jest z mielonego mięsa (wołowiny), warzyw i owoców: pomidorów, papryki, cebuli, ziemniaków i bananów, z dodatkiem przypraw: czosnku, pieprzu, majeranku, goździków, cynamonu, tymianku i rodzynek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Styl gotowania który pochodzi z Jamajki i sięga początku siedemnastego wieku (marynaty) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
specjalność kuchni karaibskiej, charakterystyczna dla Dominikany. Pierożki sporządzane z mąki maniokowej, podawane po odsmażeniu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Składa się z duszonego w warzywach mięsa (najczęściej kurczaka), serwowanego z czerwoną fasolą i białym ryżem. Dziś оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Meksykańska zupa z fasolą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sadzone jajka z tortillą i fasolą polane salsą pomidorową оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
meksykańskie określenie jadalnych owadów podobnych do koników polnych lub świerszczy, wykorzystywanych w kuchni meksykańskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przyrządza się z kawałków mięsa różnego rodzaju oraz warzyw, np. grochu, papryki, kapusty, kukurydzy itd. Odpowiednikiem jego może być bigos bądź leczo оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortillowej pizzy. Jest to usmażona na płasko, duża i twarda tortilla, na którą nakłada się warstwę dowolnego nadzienia оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli, nadziewane kukurydziane rurki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej; lekko przypieczona tortilla z dodatkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularne danie kuchni meksykańskiej, podawane zazwyczaj na śniadanie. Składa się z chrupkich tortilli, zwanych totopos w czerwonym sosie z pomidorów i chili, z dodatkami typu ser i cebula. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli. Są to małe, okrągłe tortille usmażone lub zapieczone z farszem, polane sosem, przybrane awokado, pomidorami i sałatą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie kuchni meksykańskiej, rodzaj tortilli. Jest to gorąca i miękka tortilla, na której kładzie się mięso mielone. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W kuchni meksykańskiej kruche, pieczone lub podsmażane kawałki tortilli, najczęściej w kształcie trójkątów. Podawane zazwyczaj z sosami typu guacamole lub stanowiące składnik zup lub chilaquiles, podstawa nachos оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa meksykańska. Rodzaj burrito smażonego na oleju lub maśle, popularnego na północy Meksyku, szczególnie w stanach Sonora i Sinaloa. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Brazylijska prażona mąka z manioku, będąca dodatkiem do potraw. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pierwsza zachowana polska książka kucharska, wydana w Krakowie w 1682 roku. Autor Stanisław Czerniecki оқуды бастаңыз
|
|
Compendium ferculorum, albo zebranie potraw
|
|
|
Książka Ćwierczakiewiczowej z 1860 оқуды бастаңыз
|
|
365 obiadów za pięć złotych
|
|
|
wędlina (wędzonka) wyrabiana z peklowanego i wędzonego karczku wieprzowego. Jest obok szynki najwyżej cenioną polską wędliną[1]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Japoński węgorz używany w kuchni
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie składające się z gorącego sosu na bazie sera podawanego na plasterkach chleba tostowego оқуды бастаңыз
|
|
Welsh rabbit, Welsh rarebit
|
|
|
rodzaj japońskiej zielonej herbaty przygotowywanej bez mielenia liści. Podobnie jak inne herbaty japońskie, jest ona z reguły silniejsza w smaku od swoich chińskich odpowiedników оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Litewska babka ziemnaczana оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wypiek tatarski mający formę cienkiego placka, który przypomina naleśnik. Ciasto wyrabia się z mąki, jajek, masła oraz mleka i formuje wałkiem na stolnicy[2] w "bliny" o średnicy około 24 centymetrów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Uzbecki chleb z nadzieniem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Technika polegająca na zmianie właściwości produktu ze stanu ciekłego w pianę. Odbywa się to poprzez wtłoczenie drobnych pęcherzyków gazu w ciecz przy użyciu siły mechanicznej, która powinna być większa niż zdolność substancji do podziału. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
To gulasz ekwadorski łączący 12 delikatnych ziaren i suszonego dorsza w kremowej bazie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki placek[a], czy też gruby omlet, porwany na kawałki w trakcie smażenia. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne оқуды бастаңыз
|
|
Kaiserschmaarn (omlet cesarski)
|
|
|
Danie hawajskie -plastry lub kawałki surowej ryby, które są podawane w misce razem z ryżem, dressingiem, warzywami i przyprawami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój mleczny powstały w wyniku fermentacji mlekowej, z mleka poddanego kilkugodzinnej obróbce termicznej, swój karmelowy kolor zawdzięcza reakcji Maillarda. Tradycyjny napój kuchni białoruskiej, rosyjskiej i ukraińskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pasta używana w kuchni marokańskiej. Zawiera olejek arganowy, migdały i miód оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jest to pomidorowo-paprykowy gulasz z mięsem (najczęściej wieprzowiną, wołowiną, indykiem) z dodatkową wkładką z kiełbasy lub boczku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
jedna z najbardziej pierwotnych potraw słowiańskich przygotowywana z gotowanego owsa (ewentualnie, rzadko z jęczmienia[3] albo żyta[4]), suszonego na piecu, a następnie mielonego lub kruszonego[5][6]. Rodzaj owsianki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, szczególnie popularnego w Turcji i w kuchni krajów zamieszkałych przez mniejszość turecką. Wykonana jest ze smażonego ciasta, natychmiast po smażeniu zanurzanego w syropie słodowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
deser przyrządzany z zapieczonych lodów ułożonych na spodzie ciasta biszkoptowego lub puddingu i dodatkowo przykrytych pianą jajeczną ubitą z cukrem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
danie deserowe (również przekąska) kuchni jawajskiej (z wyspy Jawa), przygotowane ze skrobi maniokowej w formie barwnych galaretek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser kuchni brytyjskiej składający się z truskawek, bezy i śmietany, znany od XIX wieku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
fiński pudding ze słodu i mąki żytniej, o charakterystycznej ciemnej barwie, serwowany z cukrem, mlekiem lub śmietaną, tradycyjna potrawa wielkanocna оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny deser portugalski z jajami śmietankowymi i herbatnikami ozdobionymi orzechami pekanowymi i liśćmi miętowymi оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
– szwedzka odmiana sernika. Otrzymywany jest z ziarnistego twarogu keso i mąki z dodatkiem śmietany i migdałów (ewentualnie marcepanu) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
deser kuchni tureckiej; rodzaj waty cukrowej zrobionej z mąki pszennej i cukru, z aromatem wanilii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Włoski deser typowy dla okresu Bożego Narodzenia. Znany jako miodowe kulki, jest to neapolitańskie danie z głęboko smażonych kulek słodkiego ciasta. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Hiszpańskie danie. Potrawę przygotowuje się poprzez namoczenie kromki chleba w jajku, cukrze i mleku, a następnie usmażenie jej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna maltańska zupa zrobiona głównie z bobu, małych paciorków makaronu i świeżych ġbejniet. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny maltański nugat оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne pieczywo z Malty, zwykle mają nadzienie z ricotty lub groszku z curry оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jedno z typowych niemieckich dań zaliczanych do tzw. fast foodów. Jest to zwykle podawana na gorąco grillowana, pieczona lub rzadziej gotowana kiełbasa wieprzowa posypana dużą ilością przyprawy curry оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kamienie smażone na patelni w Chinach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kornwalijska potrawa z pieczonych sardelek, jajek i ziemniaków, oblana ciastem. Ryby układane do góry głową. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój gazowany zawierający kofeinę, produkowany w Cumbernauld i Mansfield na licencji firmy Barr. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj norweskiego sera, który jest produkowany z serwatki mleka krowiego i koziego. Karmelizowany. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny amerykański deser przyrządzany z owoców, najczęściej jabłek, ale także jagód lub gruszek i słodzonej bułki tartej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kolumbijska zupa z mleka i jajek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Narodowe danie Vanuatu z mleka kolosowego, warzyw i owoców оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj japońskiego dania z niedojrzałych ziaren soi w strąkach, gotowanych w wodzie lub na parze. Częsty dodatek do potraw pochodzenia rodzimego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
57 rozmaitości to slogan? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Owcza głowa do jedzenia w Norwegii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna norweska potrawa i danie narodowe tegoż kraju. Składa się z kawałków baraniny, kapusty, czarnego pieprzu i okazjonalnie z mąki pszennej, tradycyjnie podawanej z ziemniakami gotowanymi w skórkach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pieczywo z Apulii przypominające calzone оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
duński deser, rodzaj kisielu owocowego. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Drobne kluski (makaron, charakterystyczne dla kuchni węgierskiej, znane też na Słowacji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie narodowe Republiki Zielonego Przylądka; rodzaj ragout z kukurydzy, fasoli, ryby lub mięsa i innych składników (np. kapusty, słodkich ziemniaków, bananów, dyni, manioku) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kolumbijska zupa zimnieczano-kukurydziana оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularny gulasz erytrejski i etiopski z mięsa, pomidorów, czerwonej cebuli i przypraw berberyjskich оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
gęsty gulasz mięsny z Gwatemali. Jest to jedno z najstarszych i najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni gwatemalskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przyrządzane jest z baraniny lub koniny gotowanych w jednym garnku z makaronem przygotowanym na szerokie plastry. Nazwa (pięć palców) pochodzi od sposobu jedzenia tego dania – je się je jedną ręką (nie używając sztućców) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni filipińskiej. Jest daniem o długiej historii. Przygotowywane z różnych rodzajów mięsa marynowanego w mieszance z octu, czosnku, pieprzu, liści laurowych oraz sosu sojowego. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne danie kolumbijskie i panamskie; zupa z kurczakiem, kukurydzą i juką, jadane m.in. 3 listopada w święto narodowe Panamy (pamiątka oddzielenia się od Kolumbii w 1903) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
jest tradycyjnym sanmaryńskim ciastem. Składa się z wafli nadziewanych kremem kakaowym i z orzechów laskowych оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jest to kanapka z plastrami befsztyka, mozzarellą, szynką, pomidorami, majonezem i czarnymi lub zielonymi oliwkami. Narodowe danie Urugwaju оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Niemiecki ser z Wunchwitz. Do produkcji tego sera używa się twarogu, doprawianego kminkiem i solą, który przez kilka miesięcy (od około 3 miesięcy do nawet 1 roku) wystawiany jest na działanie roztoczy. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Najdroższy ser świata. Produkowany jest tylko w jednym miejscu na świecie – Rezerwacie Przyrody Zasavica w Serbii z mleka osłów bałkańskich оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazwa tego sera wywodzi się z języka francuskiego, w którym znaczy dosłownie „śmierdzący, ale niesamowicie smaczny”. Ser ten jest produkowany z mleka krowiego we francuskiej wsi Epoisses w Burgundii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Angielski ser. Do jego przygotowania został użyty węgiel drzewny, który nadaje mu ciemny, hebanowy kolor. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
francuska potrawa mięsno-warzywna, rodzaj ragoût. Przyrządzana z duszonej w tłuszczu jagnięciny (z łopatki) oraz z młodych wiosennych warzyw. оқуды бастаңыз
|
|
Navarin (nazwa od miasta w Grecji)
|
|
|
Potrawa afro-brazylijska, szczególnie charakterystyczna dla miasta Salvador i jego okolic, to purée z suszonych i świeżych raków i kawałków ryb, orzechów nerkowca (Cashew), orzeszków ziemnych, rozmiękczonego chleba оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie z ryżu gotowanego na mleku kokosowym, z liściem pandanu. Malajskie danie narodowe. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Szynka typu prosciutto z Czarnogóry оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ziemniaki utłuczone razem z warzywami. Narodowa potrawa Holandii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Boliwijski rodzaj pieczonej empanady, rodzaj wypieku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Khmerskie curry rybne gotowane na parze o konsystencji przypominającej mus, uważane za jedno z dań narodowych Kambodży оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Smażony boczek z ziemniakami z Danii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Grube kukurydziane – dzięki czemu również bezglutenowe – placki z nadzieniem, będące narodowym daniem Salwadoru. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne danie z Senegalu wpisane na listę UNESCO, z ryby, ryżu, pomidorów i cebuli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny dominikański deser z kukurydzy, cukru, mleka i przypraw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni wenezuelskiej. Przygotowuje się ją z chudego mięsa wołowego, ryżu, fasoli oraz smażonych bananów. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
proste danie składające się z grubych tortilli mąki pszennej, smażonych i wypełnianych refried beans, śmietaną i serem. Narodowe danie Hondurasu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser bałkański. Składa się z nadziewanych orzechami włoskimi jabłek, gotowanych w wodzie z cukrem. Zazwyczaj podawany schłodzony w wysokiej szklance z bośniacką kawą, niekiedy z syropem i bitą śmietaną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodkie placuszki z Czarnogóry оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przygotowywane jest poprzez smażenie w głębokim tłuszczu ciasta wykonanego z mąki pszennej typu Maida, które w trakcie wlewania do wrzącego oleju formawana jest w kształt przypominający precel. Z Indii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Peruwiański deser (pączki z dyni i batatów), który powstał w Limie podczas wicekrólestwa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny szkocki deser z malinami i nutą alkoholu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne chińskie ciastka wypiekane na Święto Środka Jesieni. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne, aromatyczne, wielowarstwowe, nadziewane ciastko charakterystyczne dla kuchni azerskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
mrożony słodki deser zawierający galaretkę z zielonej mąki ryżowej o smaku pandanu, mleko kokosowe i syrop cukru palmowego, z Malezji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne ciasto serowe, charakterystyczne dla kuchni arabskiej, tureckiej i greckiej. Wywodzi się z Nablusu. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
japoński deser składający się z kruszonego lodu i mleka skondensowanego, a także dodatków, takich jak owoce, fasola adzuki, galaretka itp.[1]; odmiana kakigōri. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Są to jaja gotowane na twardo w moczu młodych chłopców poniżej 10 roku życia. Ten przysmak serwowany jest wczesną wiosną, kiedy zbiera się mocz od chłopców w wieku szkolnym najlepiej do lat 10, następnie jajka są gotowane оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj nadziewanego naleśnika, spożywany w Korei i Chinach. Jest popularnym street foodem w Korei Południowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
fiński pudding ze słodu i mąki żytniej, o charakterystycznej ciemnej barwie, serwowany z cukrem, mlekiem lub śmietaną, tradycyjna potrawa wielkanocna. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Smażony banan w Indonezji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny wypiek kuchni bułgarskiej z ciasta drożdżowego o konsystencji gęstej śmietany. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne kolumbijskie danie, które składa się z pieczonego prosiaka nadziewanego ryżem, groszkiem, cebulą i przyprawami оқуды бастаңыз
|
|
Lechona (najlepsze danie 2014 wg TasteAtlas)
|
|
|
pikantny indonezyjski przysmak z ciasta rybnego, przyrządzany z ryb i tapioki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pikantna sałatka charakterystyczna dla kuchni laotańskiej, łącząca w sobie pikantne, kwaśne, słodkie, gorzkie i słone smaki. Danie narodowe Laosu. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj włoskiego ciastka typowego dla Neapolu, ciasto francuskie wypełnione mieszanką sera ricotta, kaszy manny, cukru, jajek i kandyzowanych cytrusów. Nazywane także Santarosą albo ogonem homara оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co to za włoskie ciasto czekoladowe оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kwaśna zupa warzywna z Filipin оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularne danie w Finlandii i krajach nordyckich. Składniki to m.in. filety łososia, gotowane ziemniaki i pory[1][2]. Danie podaje się gorące, doprawione koperkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
katalońska zupa z kilku rodzajów mięsa i warzyw, uważana za katalońskie danie narodowe[1]. Jest to jednogarnkowa[2][3]potrawa bożonarodzeniowa, ale podaje się ją również w ciągu roku[4], często w niedziele i święta[1]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Greckie sosy i zupy na bazie jajek i soku z cytryny. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
brytyjska potrawa mięsna przyrządzana z podrobów wieprzowych (np. wątróbki, płuc, śledziony czy serc[1]), o okrągłym kształcie, uproszczona forma kiełbasy[2]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto brytyjskie związane z okresem Wielkiego Postu i Wielkanocy. Wyróżnia go warstwa pasty migdałowej lub marcepanowej, zazwyczaj jedna pośrodku i jedna na górze, oraz zestaw jedenastu kulek wykonanych z tej samej pasty. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj zawiesistej zupy sporządzanej z razowej mąki jęczmiennej, mleka, i słodzonej cukrem lub miodem. Jest spożywana od wieków na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna tybetańska zupa z makaronem i warzywami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna grenlandzka zupa[1] i narodowe danie tego regionu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Naleśnik z dziurkami spożywany w Algierii, Maroku i Tunezji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ser podpuszczkowy, otrzymywany z owczego mleka, dojrzewający, twardy, lekko pikantny, pochodzący z Włoch. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
deser w postaci galaretki przygotowany z wody i agaru, wyglądem przypominający kroplę deszczu lub rosy. Po raz pierwszy stał się popularny w Japonii, później stał się znany w innych krajach. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny deser albański[1]. Danie z ryżu smażonego na maśle z dodatkiem baraniny i namoczonych rodzynek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny, francuski „tort” weselny. Składa się on z piramidki ptysiów, zlepionych ze sobą karmelem. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
słodki deser, kasza manna na mleku z jagodami, zazwyczaj brusznicami. To danie zarówno kuchni szwedzkiej, jak i fińskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser szkocki (według wielu źródeł angielski), rodzaj puddingu podawanego na gorąco z sosem custard. Ciasto zawiera zwykle suszone owoce (najczęściej porzeczki, rodzynki i inne bakalie) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny napój znany na Wyspach Brytyjskich od około 1265 roku. Tradycyjna metoda produkcji oparta jest na fermentacji korzeni mniszka lekarskiego i łopianu, dlatego napój staje się naturalnie gazowany оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjna walijska kiełbaska wegetariańska. Głównymi składnikami kiełbasek są ser (zazwyczaj caerphilly), por i bułka tarta. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
wyrób cukierniczy a la pączek na bazie ciasta, popularny w krajach południowej Azji takich jak Indie, Sri Lanka, Nepal, Pakistan i Bangladesz. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodki chleb typowy dla Wenezueli, w szczególności dla regionu Andów. оқуды бастаңыз
|
|
Chleb kameleon, chleb andyjski
|
|
|
mocno przyprawiona surowa kiełbasa, wytwarzana z wołowiny, jagnięciny i cielęciny. Jest szeroko rozpowszechniony od Europy Południowo-Wschodniej przez Turcję po różne kraje arabskie, a obecnie także w Europie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna śląska wędlina podrobowa, produkowana dawniej przy okazji świniobicia, by wykorzystać wszystkie składniki tuszy wieprzowej[1]. Poza obszarem Śląska występuje pod nazwą bułczanka[1]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne islandzkie danie składające się z głowy owcy przeciętej na pół, przypalonej w celu usunięcia sierści i gotowanej z usuniętym mózgiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie popularne w Turcji i Zachodniej Armenii. Składa się z bakłażana wypełnionego mieszanką posiekanej cebuli, pomidorów, pietruszki, pieprzu i mielonego mięsa. Wegetariańską odmianą dania jest omdlały imam, podawany na zimno. оқуды бастаңыз
|
|
Karniyarik (rozpruty brzuch)
|
|
|
tradycyjna, tania odmiana chleba charakterystyczna dla kuchni australijskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny indonezyjski deser. Składa się z gotowanych kleistych kulek ryżowych o smaku pandanu. Po ugryzieniu kulka pęka w ustach, a z jej wnętrza wydobywa się słodki cukier palmowy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Żywność funkcjonalna, superfood, nutraceutyk, powstaje ze świeżego czosnku w procesie fermentacji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularny w Argentynie, Chile, Paragwaju i Urugwaju sandwich. Składa się on z pieczywa (najczęściej krótkiej bagietki), grillowanej kiełbasy i sosu chimichurri оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
duszone, duże kawałki chudej wołowiny z cebulą i przyprawami w sosie własnym, serwowane najczęściej z gotowanymi ziemniakami lub purée. Z Holandii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodka zapiekana czeska bułka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa kuchni angielskiej wywodząca się z londyńskiego East Endu, w której skład wchodzi placek nadziewany wołowiną (pie), porcja tłuczonych ziemniaków (mash) oraz sos pietruszkowy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
małe, okrągłe ciastko z ciasta francuskiego w kształcie placka, z nadzieniem z koryntek i posypane drobnym cukrem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj kremu cukierniczego, przyrządzany z żółtek, cukru, mleka i dodatków smakowo-zapachowych (np. wanilii)[1] оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Cream of Saskatchewan to odmiana o jasnym miąższu? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Krokiety ziemniaczane z Neapolu i Sycylii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
W kuchni greckiej przystawka w postaci purée bądź pasty lub zagęszczonego sosu. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ciasto owocowe powszechnie spożywane w Wielkiej Brytanii, Irlandii i innych krajach, do których z nich migrowano, związane z okresem Wielkiego Postu i Wielkanocy. Na wierzchu 11 kulek z masy z marcepanu albo migdałowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa kuchni brytyjskiej w postaci polędwicy wołowej, otoczonej warstwą pasztetu (np. foie gras) lub farszu grzybowego (często obiema), zapiekanej w cieście francuskim]. Mięso często doprawiane jest maderą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bogaty, kremowy sos wywodzący się z francuskiej miejscowości o tej samej nazwie. Jest on tradycyjnie przygotowywany z dodatkiem masła rakowego i śmietany do sosu beszamelowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodkie, skąpane w syropie, tradycyjne greckie ciasto z semoliny (kaszy manny) оқуды бастаңыз
|
|
Ravani, w Egipcie basbousa
|
|
|
Grecka zapiekanka z makaronu i mielonego mięsa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Grecka potrawa- wydrążone pomidory lub papryka napełniane są farszem z przyprawionego ryżu, po czym pieczone. Potrawa przeważnie wegetariańska, niekiedy spotykana w wersji z mielonym mięsem czy boczkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie przygotowane z oberżyny (bakłażana), nadziewanej cebulą, czosnkiem i pomidorami, pieczonej w oliwie. Jest podawane na zimno, z pieczywem. оқуды бастаңыз
|
|
Omdlały imam (imam bayouldi)
|
|
|
Hiszpański odpowiednik kaszanki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
Najwcześniejsze dowody archeologiczne na spożywanie zupy pochodzą z 6000 r. p.n.e. i jest to zupa z hipopotama
|
|
|
Indyjska mąka z ciecierzycy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
chleb na drożdżach z dodatkiem herbaty i rodzynek popularny w Irlandii w okresie Halloween. Jest on słodszy niż zwykły chleb, ale nie tak słodki jak ciasto. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Irlandzkie placki ziemniaczane оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa kuchni irlandzkiej, rodzaj purée z ziemniaków z dodatkiem poszatkowanego jarmużu lub kapusty оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Najdroższą kawą świata jest kawa pozyskana z odchodów słonia o nazwie Black Ivory Coffee (z Tajlandii). Z czego otrzymywana? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Dlaczego homara gotuje się żywcem? оқуды бастаңыз
|
|
Robi się to po to, aby zneutralizować szkodliwe bakterie naturalnie występujące w ich mięsie. Gdy homar jest martwy, bakterie te szybko się namnażają i uwalniają toksyny szkodliwe dla ludzi. Wysoka temperatura zapobiega temu procesowi.
|
|
|
słodko-pikantny sos sporządzany na bazie soi i śliwek[1], z przyprawami, o czerwono-brązowej barwie i gęstej konsystencji, stosowany jako dip do potraw kuchni kantońskiej, zwłaszcza do żeberek wieprzowych, drobiu i warzyw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kwadratowa kiełbasa ze Szkocji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
galicyjskie danie z ośmiornicy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
twardy ser podpuszczkowy wytwarzany z krowiego mleka. Jego nazwa pochodzi od walijskiej miejscowości, w czasie II wojny swiatowej produkcja ustała оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Angielski ser miękki, podpuszczkowy pochodzący z regionu Gloucestershire, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego, kąpie się go w Perry (alkoholu ze sfermentowanych gruszek) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Używana przez francuskich kucharzy nazwa bukietu przypraw, składającego się tradycyjnie z 3 ziół: 8 części natki pietruszki, 1 części liścia laurowego i 1 części tymianku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
amerykański przedsiębiorca, twórca Big Maca. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Aristocrat, Blue ribbon burger to dawne nazwy? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
irlandzkie danie przyrządzane z gotowanych nóg wieprzowych. Tradycyjnie je się je ręcznie, podobnie jak kolbę kukurydzy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wyfiletowana noga wieprzowa nadziana mięsem wieprzowym i słoniną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Angielski pudding chlebowy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Plastry cielęciny w sosie majonezowym z tuńczykiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
francuskie danie stekowe składające się z tournedos wołowego smażonego na maśle, podawanego na grzance i polanego plasterkiem świeżego foie gras оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Seler, jablka, orzechy włoskie to składniki? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
amerykańska kanapka wypełniona mieloną wołowiną w słodko-kwaśno-pikantnym sosie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pizza zlozona z 4 roznych polowek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
hiszpański ser kozi, pochodzący z wyspy Fuerteventura оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tajska sałatka z zielonej papai оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny produkt spożywczy w południowych Chinach i Wietnamie. Jadalny „papier” wyrabiany jest z masy z rozmoczonych ziaren ryżowych, rozprowadzonej na tkaninie umieszczonej nad zbiornikiem z parującą wodą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach wywodząca się z Dalekiego Wschodu. оқуды бастаңыз
|
|
Carving, jest tradycyjnym elementem tajskiego święta Loy Krathong i jest uznawany za dziedzictwo narodowe Tajlandii
|
|
|
Tradycyjne japońskie słodycze, które często serwowane są z herbatą, są zazwyczaj wytwarzane z roślinnych składników, zwykle robione z mochi, anko i owoców. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodka pasta wytworzona z jadalnych nasion roślin strączkowych. Najczęściej z czerwonej fasoli adzuki (azuki, Vigna angularis)[a], rzadziej z fasoli zwykłej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
japoński sos o cytrusowym smaku, bazujący na sosie sojowym, occie ryżowym i soku z cytrusów, często yuzu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Główne składniki tej marynaty to sos sojowy, słodkie sake – mirin oraz cukier albo miód оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ogólne określenie różnorodnych lekkich przekąsek spożywanych zwłaszcza w południowych Chinach tradycyjnie do herbaty оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ser z przerostem niebieskiej pleśni, wytwarzany z mleka krowiego, owczego, koziego lub mieszanego w Asturii w Hiszpanii o chronionej nazwie pochodzenia. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazwa sera typu Camembert, wytwarzanego w Słupsku przed II wojną światową. W latach 20. i 30. XX wieku umieszczano np. na widokówkach wizerunek „słupskiego chłopczyka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
niemiecki ser z niebieską pleśnią, porównywany do duńskiego Danablu. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj pikantnego sosu do makaronu pochodzącego z kuchni włoskiej. Jest typowy dla regionu Lazio, a w szczególności Rzymu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
mleczne kulki zanurzone w syropie cukrowym. Jest to tradycyjny indyjski deser, znany w całych Indiach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne danie kuchni albańskiej. Jest połączeniem pieczonych warzyw i sera оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przypieczone i zmielone zboże z Wysp Kanaryjskich оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna potrawa kuchni koreańskiej, przyrządzana z ryżu owiniętego w prasowane wodorosty. Zazwyczaj znajdują się w nim także: paluszki krabowe, smażony tuńczyk i awokado, czasem także kimchi. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
koreański cukierek wytwarzany z roztopionego cukru i sody oczyszczonej, pochodzący z Korei Południowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
sardyńskie prosię pieczone оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Duże, ręcznie robione torebki ze smażonego ciasta wypełnione młodym owczym serem pecorino i zwieńczone serem pecorino. pecorino i polane płynnym sardyńskim miodem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny posiłek kuchni japońskiej, składający się z kilku małych dań podawanych razem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
grillowana, bądź gotowana kukurydza posmarowana sosem na bazie majonezu i kwaśnej śmietany, polana sokiem z limonki i posypana płatkami chili, kolendrą oraz serem Cotija оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Składa się on z pieczywa (najczęściej krótkiej bagietki), grillowanej kiełbasy i sosu chimichurri. Do przygotowania tej kanapki używa się argentyńskiego chorizo. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Omlet z warzywami zawinięty w placek chapati podany na skrawki gazety to bardzo popularny ugandyjski street food оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tost lub kanapka z kiszoną kapustą, serem szwajcarskim, wołowiną konserwową i sosem rosyjskim lub – w niektórych wariantach – z sosem tysiąca wysp przygotowywane na chlebie żytnim. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kanapka składa się z bułki papo seco[1] i portugalskiego odpowiednika kotleta schabowego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kanapki te przygotowuje się z hiszpańskiego pieczywa przypominającego bagietkę i podaje z warzywami, sosami i mięsem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj pieroga z ciasta drożdżowego wielkości ok. 10–15 cm. Farsz mięsny – tradycyjnie z jagnięciny. Tradycyjna potrawa Karaimów. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gęsta katalońska potrawa, przygotowywana z pomidorów, bakłażanów, papryki, cukinii, cebuli i czosnku duszonych na oliwie. podobna do ratatui. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Najbardziej charakterystyczny ser dla hiszpańskiego regionu Galicia. Nazwa pochodzi z hiszpańskiego i oznacza brodawkę sutkową, z uwagi na gruszkowaty kształt оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ser wytwarzany w siedmiu dolinach w prowincji Nawarra оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ser z koziego mleka z Wysp Kanaryjskich оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
wyrób cukierniczy na bazie ciasta, popularny w krajach południowej Azji. Zrobiony jest głównie z masy mlecznej, tradycyjnie ze świeżego zsiadłego mleka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Dzień Melona i Dzień Dywanu w? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pierożki z Apulii jak calzone оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
To słodkie azerskie ciastko w kształcie półksiężyca, nadziewane mielonymi migdałami, orzechami laskowymi lub włoskimi i cukrem. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Litewski blok czekoladowy, który zdobył serce wieku miłośników słodkości na całym świecie. To smaczna i prostsza w przygotowaniu alternatywa dla tradycyjnego tortu lub ciasta. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny rumuński i mołdawski rodzaj deseru serowego w kształcie pączka. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny dominikański deser z kukurydzy, cukru, mleka i przypraw оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Bakaliowe sucgary z Izraela оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa kuchni hiszpańskiej, odmiana paelli, w której zamiast ryżu wykorzystuje się krótki makaron fideo оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna dla kuchni południowomeksykańskiej potrawa z kapusty i mięsa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jest jednym z najpopularniejszych dań estońskich. Opiera się na jednym z najchętniej spożywanych w Estonii warzyw - kapuście, gotowanej długo wraz z boczkiem i namoczonym uprzednio jęczmieniem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne słodycze marcepanowe, w postaci owoców i warzyw, pochodzące typowe dla prowincji Palermo i Messin оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny gulasz na bazie ciecierzycy kojarzony z regionem Madrytu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Deser lodowy w kształcie charakterystycznych rulonów wywodzący się z kuchni tajskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
japoński deser składający się z kruszonego lodu i mleka skondensowanego, a także dodatków, takich jak owoce, fasola adzuki, galaretka itp.[1]; odmiana kakigōri оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa alzacka z kiszonej kapusty, podawana zazwyczaj z ziemniakami оқуды бастаңыз
|
|
Choucroute garnie, bigos alzacki
|
|
|
Japońska potrawa z rybiej spermy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co to za pieczone ziemniaki? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Zupa z Lombardii, której nazwa pochodzi od wsi położonej na południe od jeziora Garda. Rosół, ziemniaki, zielony groszek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nowoczesna metoda utrwalania żywności za pomocą wysokiego ciśnienia, dzięki czemu dochodzi do redukcji liczby drobnoustrojów. оқуды бастаңыз
|
|
Technologia HPP, ciśnieniowanie, paskalizacja
|
|
|
Co to za francuski deser? оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
napój kofeinowy przygotowywany z espresso i kostek lodu. Napój jest popularny i łatwo dostępny we Włoszech оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj eklerka, parzone ciasto francuskie wykonane w małej formie, ułożone jedno na drugim (mniejsze na większym). Oba kawałki wypełnione są crème pâtissière, najczęściej o smaku czekoladowym lub mokka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przyrządzane jest z baraniny lub koniny gotowanych w jednym garnku z makaronem przygotowanym na szerokie plastry. оқуды бастаңыз
|
|
tradycyjne danie dawnych koczowniczych ludów tureckich Azji Środkowej m.in. Kazachów, Kirgizów
|
|
|
Słodycze charakterystyczne dla prowansalskiej kuchni regionalnej, wykonywane z umieszczonej na spodzie z wafla masy migdałowej i rozdrobnionych kandyzowanych owoców, z dodatkiem likieru pomarańczowego. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ser korsykański wytwarzany z połączenia mleka i serwatki, co nadaje mu niektóre cechy sera serwatkowego. Produkowany jest z mleka owczego. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gęsta zupa wywodząca się ze Szkocji. Składa się z wędzonego łupacza, ziemniaków i cebuli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa Żydów aszkenazyjskich, która jest przyrządzana z pokruszonej oraz skropionej wodą lub mlekiem macy, smażonej następnie w odpowiedniej temperaturze na tłuszczu z roztrzepanymi jajkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny turecki, iracki i mezopotamski deser. Oryginalny pudding ryżowy, wzbogacony dużą ilością szafranu, nadaje mu soczystą żółtą barwę i delikatny kwiatowy aromat. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Małe włoskie pączki przygotowane z ciasta parzonego. Są bardzo popularne podczas święta Św. Józefa we Włoszech, który jest również włoskiem Dniem Ojca. Są serwowane podczas karnawału i na różnych festiwalach. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj deseru, szczególnie popularnego w Turcji i w kuchni krajów zamieszkałych przez mniejszość turecką, wykonana jest ze smażonego ciasta, natychmiast po smażeniu zanurzanego w syropie słodowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ziemniaki pieczone w bulionie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne portugalskie danie przyrządzane ze starego mięsa koziego, pieczone w tradycyjnych portugalskich garnkach z czarnej gliny w piecach opalanych drewnem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodki krem migdałowy typowy dla francuskiego cukiernictwa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Francuski biszkopt kojarzony z Genuą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne brazylijskie ciasto z Pernambuco, składające się z wielu ultracienkich, delikatnych warstw biszkoptu przełożonych obficie słodką pastą z guawy (goiabada), zwiniętych w ciasny rulon tworzący spiralę оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Brytyjskie ciasto świąteczne, będące lżejszą alternatywą dla ciasta owocowego, składające się z wilgotnego ciasta biszkoptowego (często cytrynowo-migdałowego), pokrytego grubą warstwą czekolady i ozdobionego owocami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Babka z bitą śmietaną i mieszanymi owocami, posypana skrobaną czekoladą, nazwa pochodzi od nazwiska Karola Nesselrode оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Krem cukierniczy z żelatyną i bezą włoską. Zwykle używany do francuskiego deseru Saint Honoré оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ciasto wymyślone w 1847 roku przez paryskiego cukiernika Chibousta, jest okręgiem z ciasta francuskiego lub kruchego, na którym umieścił kulki z ciasta parzonego wypełnione i pokryte kremem Chiboust lub Chantilly. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny ciepły napój pochodzący z Turynu, składający się z kawy espresso, czekolady i śmietanki; podawany w małym okrągłym kieliszku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularny słodki napój kawowy rozpowszechniony na Wyspach Kanaryjskich. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny walijski słodki chleb o smaku herbaty, suszonych owoców i przypraw. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne, aromatyczne, wielowarstwowe, nadziewane ciastko charakterystyczne dla kuchni azerskiej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ciastka nadziewane rodzynkami i orzechami[1] charakterystyczne dla kuchni azerskiej[2]. Narodowy deser Azerbejdżanu[3]. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Walijski naleśnik zrobiony z mąki, maślanki, jajek, octu i solonego masła. Tradycyjnie przyrządzany na kamieniach do pieczenia lub patelniach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj węgierskiego ragoût mięsnego, przyrządzanego z mięsa krojonego w wąskie paski, z dodatkiem wędliny, grzybów, pomidorów, przyprawianego papryką, pieprzem i majerankiem. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne węgierskie danie. Do przygotowywania używa się odpowiedniego makaronu, zwykle łazanek, białego sera lub bryndzy i drobno pokrojonej słoniny lub boczku oraz śmietany оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa ze startych lub drobno krojonych ziemniaków, uformowanych w niewielkie placki, które poddawane są smażeniu do zabrązowienia[1], przypominająca placki ziemniaczane. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
słodka specjalność z Lyonu we Francji, składająca się z czekolady i marcepanu, stworzona przez Voisina, francuskiego producenta czekolady оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pieczony francuski deser z owocami ułożonymi w naczyniu wysmarowanym masłem i pokrytymi gęstym ciastem przypominającym flan. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ciasteczko korzenne o kształcie figurki z wyciśniętym w cieście dekoracyjnym ornamentem[1], tradycyjnie wyrabiane przy użyciu drewnianych form оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Miękkie ciasto tradycyjnie robione z płatków owsianych oraz podobnego do melasy czarnego syropu[1], który powstał w Północnej Anglii. Często kojarzony jest z Yorkshire, zwłaszcza z okolicami Leeds оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
SZWEDZKIE TARTALETKI MIGDAŁOWE оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Historycznie było to wieprzowe danie gotowane z dużą ilością czerwonego wina i czosnku, ale po przejęciu przez mieszkańców regionu Goa, przepis zmodyfikowano zgodnie ze tradycyjną kuchnią regionu, przez dodanie mnóstwa przypraw i chili оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa z kuchni amerykańskiej, rodzaj zapiekanki. Składa się z warstw rozdrobnionego chleba, pomiędzy które wkłada się dowolne dodatki, np. warzywa, ser, mięso (np. kiełbasa) czy owoce morza[1], a następnie zalewa mieszanką jajek i mleka, po czym piecze оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Mamy tu do czynienia z serem lub szynką gotowaną, które są umieszczane pomiędzy dwiema kromkami chleba. Tak przygotowana kanapka jest posypywana serem (ementalerem lub często też gruyèrem) i zapiekana w piekarniku. оқуды бастаңыз
|
|
Croque (Croque madame jeśli z jajkiem sadzonym)
|
|
|
klasyczny portugalski deser bożonarodzeniowy, będący słodkim puddingiem na bazie cieniutkiego makaronu typu vermicelli lub angel hair (anielskie włosy). оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie na bazie jajek pochodzące z regionu Bazylikata we Włoszech. Jest to rodzaj pieczonej frittaty przyrządzanej z jajek, chrzanu, ziemniaków, sera pecorino оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularny brazylijski wypiekany deser o portugalskim rodowodzie, przygotowywany głównie z cukru, żółtek jaj i mielonego kokosa оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Masło jajeczne – fińskie i estońskie smarowidło na kanapki i pierogi karelskie. Jest to pasta z masła i drobno posiekanego jajka na twardo z dodatkiem soli оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne rumuńsko-mołdawskie danie przyrządzane z wieprzowiny pokrojonej w drobną kostkę, gotowanej na małym ogniu we własnym tłuszczu i sokach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słodki, pienisty napój pochodzący z Mediolanu, popularny w XIX wieku i na początku XX wieku, ale nadal okazjonalnie serwowany. Przyrządza się go z ubitej czekolady, mleka i kawy w równych proporcjach оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
włoskie ciasto, które smakiem i wyglądem przypomina tradycyjną babkę оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj herbatnika, który uważany jest za szczególny przysmak Casale Monferrato, miasta w północno-zachodnich Włoszech, gdzie zostały wynalezione w 1878 roku przez cukiernika Domenico Rossiego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
jedna z tradycyjnych potraw kuchni słoweńskiej; rodzaj zawijanego ciasta drożdżowego w kształcie pierścienia, z wytrawnym bądź słodkim nadzieniem (najczęściej składającym się z orzechów włoskich, rodzynek lub estragonu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
argentyńska wersja ciasta mille-feuille, przygotowywana z warstw ciasta francuskiego, nadzienia dulce de leche i włoskiej bezy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularny w kuchni rosyjskiej rodzaj zupy z warzyw liściastych, z dodatkiem mięsa, grzybów lub ryb. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularne danie w Finlandii i krajach nordyckich. Składniki to m.in. filety łososia, gotowane ziemniaki i pory[1][2]. Danie podaje się gorące, doprawione koperkiem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
potrawa kuchni angielskiej, w której skład wchodzą kiełbaski (bangers) i porcja tłuczonych ziemniaków (mash) оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
przekąska serowa, rodzaj czekoladowego sernika waniliowego w czekoladzie[1], popularna przede wszystkim we wszystkich krajach bałtyckich, głównie w kuchni estońskiej, оқуды бастаңыз
|
|
Batonik twarogowy- kohuke
|
|
|
Rodzaj tradycyjnych, bogato zdobionych kolorowych pierników, których produkcja jest szeroko rozpowszechniona w północnej Chorwacji wśród lokalnych rzemieślników piernikarzy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjna walijska kiełbaska wegetariańska. Głównymi składnikami kiełbasek są ser (zazwyczaj caerphilly), por i bułka tarta. Ich nazwa pochodzi od historycznego hrabstwa Glamorgan w Walii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj małej tortilli przygotowanej z mąki kukurydzianej. Ma okrągłą, spłaszczoną formę i od 10 do 20 cm średnicy. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
duża, sycylijsko-amerykańska kanapka z Nowego Orleanu, składająca się z okrągłej bułki sezamowej wypełnionej wędlinami (salami, szynka, mortadela), serami (provolone, mozzarella) i charakterystyczną, pikantną pastą oliwkową оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj japońskiego, bardzo słodkiego ciasta biszkoptowego, przywiezionego do Japonii przez Portugalczyków w okresie Azuchi-Momoyama оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Klasyczny francuski deser w formie małego ciasteczka z ciasta parzonego (choux), wypełnionego kremem cukierniczym (często o smaku kirsch) i oblane zielonym fondantem, udekorowane czekoladową posypką оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Marka szwajcarskiej czekolady powstała w 1908 r. Jej twórcą jest Theodor Tobler oraz Emil Baumann. Od 1990 roku marka należy do koncernu Mondelēz International. Czekoladę tej marki wyróżnia charakterystyczny trójkątny kształt kostek. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Marka batonu czekoladowego produkowanego przez Mars Incorporated. Został wymyślony w 1923 roku przez założyciela tego koncernu, Franklina Marsa. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Baton z nugatem, orzeszkami ziemnymi w karmelu i czekoladzie produkowany przez Mars. Stworzył go Franklin Clarence Mars w 1930 roku. Został nazwany w ten sposób na cześć ulubionego konia rodziny Mars w tamtym okresie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Napój kawowy wytwarzany poprzez moczenie zmielonych ziaren kawy w zimnej wodzie. Proces tworzenia tego nazywa się tłoczeniem na zimno. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna, tania odmiana chleba charakterystyczna dla kuchni australijskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
ciasteczka, wafle przełożone masą smakową i oblane czekoladą, produkowane w Australii przez firmę Arnott's Biscuits Holdings. Jedne z ulubionych i uważanych za "prawdziwie australijskie" оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularna w Szwecji pasta piklowa z marynowanych bądź kiszonych ogórków, odrobiny papryki, białego pieprzu, cebuli i innych przypraw, w tym ziaren gorczycy оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne danie w kuchni meksykańskiej na bazie chili, wywodzące się z miasta Puebla. W 1858 roku zostało ono opisane jako „zielona papryczka chili nadziewana mięsem mielonym i panierowana w jajku” оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kanaryjskie danie deserowe, wykonane z mleka, mąki jaglanej lub kukurydzianej, cytryny, jajek, cukru, masła, rodzynek, migdałów i cynamonu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
korsykański sernik bez spodu, przygotowywany z brokułów, cukru, skórki cytrynowej i jajek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne duńskie małe ciasteczka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Portugalski deser z ciasteczkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj belgijskiego naleśnika z mąki gryczanej, smażonego na smalcu i często dekorowanego rodzynkami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne rumunskie ciasto drożdżowe оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
deser podawany zazwyczaj w wysokim kielichu. Sporządza się go z masy mleczno-jajecznej wymieszanej z bitą śmietaną oraz dodatkami aromatycznymi, takimi jak kawa, czekolada, przecier owocowy itp оқуды бастаңыз
|
|
Parfait czyli krem mrożony
|
|
|
Prowansalska tarta z cebulą, rodzaj przekąski, mylona z pizzą оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
gulasz z koziego mięsa pochodzący z Filipin оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna baba drożdżowa pochodząca z Alzacji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Czeskie ciasto jak clafoutis оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rozgrzewający napój wschodniosłowiański na bazie miodu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularny na Bliskim Wschodzie orzeźwiający napój. Przygotowywany jest poprzez rozcieńczenie syropu, składającego się z winogronowej melasy, daktyli i wody różanej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna chorwacka wersja słodkich placków[1] (pączków)[2] przygotowywanych poprzez smażenie na głębokim tłuszczu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
gulasz rybny z cebulą, pochodzący z Ekwadoru, gdzie uważany jest za danie narodowe. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne ekwadorskie danie z górskich rejonów (Sierra), składające się z kawałków wieprzowiny gotowanych, a następnie smażonych we własnym tłuszczu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Chilijskie danie składające się z talerza solonych frytek z różnymi rodzajami plasterków mięsa, kiełbas i innych dodatków, najczęściej jajecznicy lub jajka sadzonego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
odmiana hot doga spożywana w Chile, zazwyczaj podawana z takimi składnikami jak pokrojone pomidory, awokado, majonez, kiszona kapusta, keczup оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
prostokątna, gruba i puszysta pizza pieczona w metalowych formach (często po częściach samochodowych), charakteryzująca się chrupiącymi, serowymi brzegami i sosem nakładanym na wierzch оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Rodzaj angielskiej kiełbasy wieprzowej wywodzącej się z historycznego hrabstwa Cumberland. Tradycyjnie kiełbasa jest długa i zwinięta w spiralę оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjny norweski deser, który powstaje przez zmieszanie maliny moroszki z bitą śmietaną i cukrem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularna latynoamerykańska (głównie argentyńska i urugwajska) przekąska typu street food, składająca się z orzeszków ziemnych (rzadziej migdałów) kandyzowanych w cukrze z dodatkiem wanilii. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Co to za kajmakowe ciasto argentyńskie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
nazwa rodzajowa różnych rodzajów panierowanych kotletów, powszechnie spożywanych w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Argentynie, Urugwaju оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
to gulasz rybny z cebulą, pochodzący z Ekwadoru, gdzie uważany jest za danie narodowe. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
zimny i wytrawny perski napój. Przyrządza się go z fermentowanego mleka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Popularne w Kanadzie (zwłaszcza w Quebecu) danie typu fast-food, łączące kawałek pizzy z porcją spaghetti w sosie pomidorowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gdzie powstała pizza hawajska? оқуды бастаңыз
|
|
W Chatham w prowincji Ontario, stworzona przez Sama Panopoulosa
|
|
|
Brazylijski serek śmietankowy. Wyprodukowany z mleka, masła, mąki, serka śmietankowego i soli. Świetnie komponuje się z każdym rodzajem mięsa, ale szczególnie z piersią kurczaka. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kiedy otwarto pierwszą Pizza Hut? оқуды бастаңыз
|
|
Pierwsza restauracja została otwarta w 1958 roku w Wichita, w stanie Kansas, w Stanach Zjednoczonych przez Dana i Franka Carneyów
|
|
|
rodzaj tradycyjnych dań z grillowanego mięsa na szaszłykach, charakterystycznych dla kuchni abruzyjskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
duże, ręcznie robione torebki ze smażonego ciasta wypełnione młodym owczym serem pecorino i zwieńczone serem pecorino. pecorino i polane płynnym sardyńskim miodem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
gotowane na parze danie kuchni południowoindyjskiej; rodzaj okrągłych, spłaszczonych klusek w kształcie bułeczek sporządzonych ze sfermentowanej soczewicy urad i mąki ryżowej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
przystań w centrum Liverpoolu, położona nad rzeką Mersey, w której skład wchodzi zespół trzech budynków zwanych The Three Graces оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
klasyczny brytyjski relish (pikantny sos warzywny) o charakterystycznym żółtym kolorze, gęstej konsystencji i wyrazistym, octowo-musztardowym smaku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Słynna w arabskim świecie pasta z pieczonej papryki, orzechów włoskich i melasy z granatów оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
szwedzki, lekko słodki chleb żytni na zakwasie оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
szafranowe bułeczki ozdobione rodzynkami; pieczone w Szwecji 13 grudnia, w dniu wspomnienia św. Łucji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne ciasto pochodzące ze Szwajcarii z nadzieniem z suszonych gruszek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Etiopski lub erytrejski slofki chleb оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
hiszpańska zupa rybna z tuńczyka, pomidorów i papryki, wywodząca się z Kantabrii i Kraju Basków. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne ciastka z La Rody (miasto w Hiszpanii, we wspólnocie autonomicznej Kastylia-La Mancha) składające się z ciasta francuskiego (listkowego), przełożonego kremem (np. budyniowym), posypane cukrem pudrem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyne hiszpańskie ciasto biszkoptowe, charakterystyczne dla regionu Kantabrii, zwłaszcza dolin Pas i Miera. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj zawiesistej zupy sporządzanej z razowej mąki jęczmiennej, mleka, i słodzonej cukrem lub miodem. Jest spożywana od wieków na Bliskim Wschodzie i w Afryce Północnej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Klasyczna amerykańska kanapka z mielonym mięsem, zanurzona w aromatycznym sosie pomidorowym оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Portugalski gularz przyrządzany w charakterystycznym miedzianym naczyniu оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
gęsty, aromatyczny sos lub dodatek warzywny/owocowy, często marynowany lub kiszony, z widocznymi kawałkami składników, podawany do dań głównych, grillowanych mięs, serów czy jako dip оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Kaszanka w Hiszpanii lub Portugalii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Wędzona szynka z Portugalii оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Portugalska słodka grzanka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Portugalski chleb wielkanocny оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Potrawa argentyńska. Przyrządza się ją z kawałków mięsa różnego rodzaju oraz warzyw, np. grochu, papryki, kapusty, kukurydzy itd. Odpowiednikiem może być bigos bądź leczo. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Klasyczna sałatka amerykańska z jabłkami, selerem, odzechami włoskimi i majonezem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj japońskiej potrawy; placki składające się z wielu różnych składników, pieczone na rozgrzanej blasze оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj pieroga z mąki razowej z farszem mięsnym lub rybnym, pochodzący z prowincji Sawonia w Finlandii. Spożywany na zimno lub na gorąco. Wielkością zbliżony jest do bochenka chleba. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
U Indian suszone mięso. Nazwą tą określa się zakonserwowane przez suszenie na słońcu chude mięso upolowanych zwierząt (najczęściej bizonów, łosi lub jeleni) lub ryb[1], pokrojone w cienkie paski lub plastry, następnie rozdrobnione оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Święta Trójca kuchni cajuńskiej оқуды бастаңыз
|
|
Pokrojone w kostkę: cebula, słodka papryka i seler naciowy
|
|
|
Kiedy otwarto pierwszego Burger Kinga? оқуды бастаңыз
|
|
Pierwszy bar Burger King został otwarty w 1954 r. w Miami, na Florydzie
|
|
|
Szkockie danie, przyrządzane z płatków owsianych smażonych z tłuszczem, cebulą i przyprawami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Danie szkockie z wędzonego łupacza оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Posiekana jagnięcina zapiekana z masą ziemniaczaną оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Gęsty, słodko-kwaśny sos na bazie drobno posiekanych warzyw (ogórek, cebula, papryka) lub owoców, gotowany w occie z cukrem i przyprawami оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pieróg pieczony, składający się z ciasta z mąki pszennej lub pszenno-żytniej i nadzienia – ziemniaków, wołowiny i warzyw: marchwi, pasternaku i brukwi. Na szeroką skalę (w tym na eksport) produkuje go firma Ginsters. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Stworzył pojęcie sosów bazowych оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Sos będący wariantem beszamelu wzbogaconym o uduszoną na maśle, zblendowaną cebulę. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Przyrządzany na bazie świeżego majonezu z dodatkiem posiekanego białka z jaja, korniszonów, kaparów i przyprawiony estragonem albo nacią pietruszki оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pochodzący z Prowansji ognisty, rdzawy w kolorze[a] francuski sos z ostrych papryczek chili, czosnku, świeżej bułki tartej i oliwy z oliwek ucierany na pastę o konsystencji majonezu i często mieszany z bulionem rybnym. Odmiana sosu holenderskiego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
|
оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ostry, przypominający pastę, sos charakterystyczny dla kuchni węgierskiej, wymyślony i produkowany przez przedsiębiorstwo Univer оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
sos (salsa) z awokado, charakterystyczny dla kuchni wenezuelskiej. Sos zbliżony jest do meksykańskiego guacamole[1], jednak w wersji wenezuelskiej zamiast soku z limonki dodaje się ocet winny оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
rodzaj francuskiego sosu. Sos ten jest przyrządzany z białej zasmażki, rosołu z kury, pieczarek oraz śmietanki. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Pikantny kataloński sos, wywodzący się z Tarragony. Przyrządza się go z orzechów laskowych, migdałów, pomidorów, oliwy, chleba i czosnku oraz z suszonych słodkich papryczek оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
brązowy sos stosowany w tradycyjnej kuchni holenderskiej, zrobiony ze stopionego tłuszczu lub masła, w którym uprzednio pieczono mięso, oraz przyklejonych i przypalonych resztek, które pozostały w garnku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Ostry sos pochodzący z Kalifornii, produkowany na bazie doświadczeń tradycyjnej kuchni meksykańskiej. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
charakterystyczne dla kuchni meksykańskiej (zwłaszcza północnej) danie ze stopionego sera i pikantnego chorizo, często podawane flambirowane оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
pochodzący z krajów Maghrebu rodzaj marynaty do pieczonych warzyw, mięs i ryb. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Nazywany czasem sosem oksfordzkim, najczęściej jest zaliczany do sosów angielskich, co sugeruje jego nazwa. Pochodzi ona od nazwiska, które po abdykacji przyjął ostatni król Hanoweru – Jerzy V. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Jedno z najpopularniejszych dań kuchni węgierskiej. Naleśniki nadziewane gulaszowym mięsem cielęcym, zawinięte w tzw. „kopertę” i polane sosem śmietanowo-pomidorowym. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjna islandzka wędzona jagnięcina оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
węgierskie danie jednogarnkowe, zupa fasolowa ze śmietaną przygotowywana z wędzonej golonki, kiełbasy, warzyw i kluseczek csipetke. Jej nazwa pochodzi od nazwiska węgierskiego powieściopisarza Móra Jókaiego оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Węgierska odmiana polenty оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne, niewielkie, lekko wędzone kiełbaski wieprzowe z dodatkiem papryki i kminku оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Forma słodkich naleśników, charakterystyczne danie kuchni węgierskiej, będące kreacją Karola Gundela, właściciela budapeszteńskiej restauracji Gundel оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
małe, eleganckie ciasteczka deserowe, tradycyjnie oblane marcepanem, lukrem lub czekoladą, często wypełnione kremem czekoladowym, maślanym lub dżemem оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjne węgierskie, małe, wytrawne bułeczki drożdżowe, często z dodatkiem ziemniaków, twarogu lub skwarków. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjna węgierska karczma lub gospoda, często usytuowana przy drogach, oferująca proste, lokalne potrawy (zupa gulaszowa, mięsa) oraz ludową muzykę na żywo. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
drobne kluski (makaron[1]), charakterystyczne dla kuchni węgierskiej[2], znane też na Słowacji оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
tradycyjne węgierskie pierogi, zazwyczaj nadziewane gęstym dżemem śliwkowym lub słodkim twarogiem, a następnie gotowane i obtaczane w rumianej bułce tartej оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
popularna koreańska kawa mrożona, składająca się z gęstej, puszystej pianki kawowej (z kawy rozpuszczalnej, cukru i gorącej wody) umieszczonej na zimnym mleku. оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Tradycyjny japoński, cienki makaron produkowany z mąki gryczanej (lub jej mieszanki z pszenną), charakteryzujący się brązowym kolorem, orzechowym smakiem i wysoką zawartością błonnika oraz białka оқуды бастаңыз
|
|
|
|
|
Dobry makaron ma chropowatą powierzchnię dzięki? оқуды бастаңыз
|
|
Przepuszczaniu przez stop brąz
|
|
|
